Deine Verpflegung im ADS-Schullandheim auf Sylt

Im Rahmen der Richtlinien der ADS-Schullandheimarbeit wird für unsere Gäste eine hochwertige Vollverpflegung angeboten. Wir verarbeiten regional und saisonal frische Produkte auf traditionelle, handwerkliche Weise.

Unserem Qualitätsanspruch entsprechend werden alle angebotenen Salate täglich frisch und ohne Verwendung von Konservierungsstoffen sowie Geschmacksverstärkern von uns zubereitet. Auch bei Suppen und Saucen, sowie kalten und warmen Speisen, werden keine künstlichen Aromen und Lebensmittelzusätze verwendet.

Alle Mahlzeiten werden in Büffetform angeboten, das Mittagessen wird immer durch einen frischen Salat und eine Nachspeise begleitet, es wird immer auch eine vegetarische Alternative zu Fleisch- und Fischgerichten serviert.

Gäste, die aufgrund von Allergien, Lebensmittelunverträglichkeiten oder aus religiösen oder ethnischen Gründen spezielle Verpflegung in Anspruch nehmen müssen, können in Absprache mit dem Küchenteam die Speisen am Ausgabetresen entgegennehmen. Hierfür ist eine rechtzeitige Anmeldung auf dem Anmeldeformular zwingend erforderlich.

Das gemeinschaftliche Einnehmen der Mahlzeiten unter Beachtung der Tischregeln ist für viele Kinder ein neues Erlebnis und sollte von den Lehrkräften / Gruppenleitern aufmerksam begleitet werden. Nach der Mahlzeit ist von den Kindern der Tisch für die nächste Gruppe neu einzudecken.